La ricetta della chef: Praline di cantuccini
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Una ricetta unica e sfiziosa da preparare in pochi minuti, la nostra chef oggi vi propone le Praline di Cantuccini.
Ingredienti:
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• 300 g di Cantuccini Sapori 1832
• 100 g di mascarpone
• 2 cucchiai di crema di nocciole
• 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
• Q.b. farina di cocco
Procedimento:
Tritare finemente i Cantuccini Sapori 1832 (1), aggiungere il mascarpone (2), la crema di nocciole e la marmellata (3).
Amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo (4). Lasciar riposare in frigo per 30 minuti (5). Formare le palline e rotolarle nel cocco (6).
Buon appetito!
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