Passione artigianale
Fin dalle sue origini Sapori ha saputo coniugare la qualità delle materie prime con la voglia di raccontare le bellezze del territorio. Un’impronta, questa, che si ritrova nelle ricette, nella ricerca dell’eccellenza e nella capacità di rinnovare e reinterpretare la propria tradizione.
Raffinata pasticceria
della tradizione toscana
Concediti un momento di pura golosità ogni volta che vuoi, le tue feste avranno un gusto esclusivo, declinato in tante piacevoli proposte.
Le Gamma Sapori 1832
Sapori 1832 Blog
Portale ricco di tante ricette, idee e novità sul mondo della pasticceria e non solo! All’interno potrai anche trovare tanti consigli utili delle migliori food blogger italiane.
Sapevi che...
I Cavallucci alle noci sono ottimi da soli o abbinati a un Vin Santo del Chianti classico dall’aroma di miele e frutta candita. Grazie alle sue caratteristiche si sposa perfettamente con il gusto speziato dei cavallucci.
Sapori vi consiglia in abbinamento Vin Santo del Chianti Classico Docg Lamole di Lamole.
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I Ricciarelli alla mandorla con base cioccolato fondente sono ottimi da soli o abbinati a un passito dai sentori di lamponi, amarene e ciliegie. Grazie al sapore avvolgente che richiama i profumi della confettura di frutta rossa si sposa perfettamente alla pasta di mandorle abbinata al cioccolato fondente.
Sapori vi consiglia in abbinamento Silosò – Aleatico Passito docg di Azienda Agricola Arrighi – Porto Azzurro (LI)
Ricciarelli GolosiScopri di più →
Il Panforte morbido è ottimo da solo o abbinato a un vino passito ottenuto da blend di uve italiane. I profumi di questo “vino naturale” prodotto come una volta presentano note floreali e speziate di frutta appassita, dal gusto dolce e avvolgente che ricorda il miele. La sua alcolicità è attenuata dall’acidità e sapidità che il territorio regala sposandosi perfettamente al panforte morbido.
Sapori vi consiglia in abbinamento federico I° – l’Appassito, del Podere Scurtarola colline di Candia.
Panforte MorbidoScopri di più →
Le Delizie Toscane mela e cannella sono ottime da sole o abbinate al Passito di Ansonica, vitigno tipico delle coste mediterranee, ma di origine orientale che, come la cannella, sprigiona profumi intensi e un gusto rotondo, caldo e inaspettatamente sapido.
Sapori vi consiglia in abbinamento Dolce A. Passito dell’azienda agricola biologica il Cerchio.
Delizie Toscane Mela e CannellaScopri di più →
I Ricciarelli alla mandorla ricoperti con cioccolato fondente sono ottimi da soli o abbinati a un passito dai sentori di lamponi, lamponi, amarena e ciliegie. Grazie al sapore avvolgente che richiama i profumi della confettura di frutta rossa si sposa perfettamente alla pasta di mandorle abbinata al cioccolato fondente.
Sapori vi consiglia in abbinamento Silosò – Aleatico Passito docg di Azienda Agricola Arricghi – Porto Azzurro (LI)
Ricciarelli RicopertiScopri di più →