1832

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Virgilio Sapori et sa boutique

Notre histoire a des origines lointaines, à une époque désormais reculée où un curieux pharmacien toscan, Virgilio Sapori, a vu dans sa petite boutique d’épices le lieu idéal pour confectionner une douceur typique de la région à base de miel et d’épices : le Panforte, qui conserve encore aujourd’hui un lien indissoluble avec la recette de ce lointain 1832.

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