Panforte à la pistache
Un goût unique avec des fruits secs et confits
Comment est né le panforte ?
Le panforte est né d’un ancien dessert siennois appelé « panmelato ». La recette originale a été enrichie lorsque les « speziali », d’anciens pharmaciens, y ont ajouté de nouveaux ingrédients

Panforte à la pistache
Un goût unique avec des fruits secs et confits
Produit de confiserie cuit au four avec des fruits confits, des pistaches et des amandes
INGREDIENTI: melon et écorces de cédrat confits 38 % (melon, sirop de glucose-fructose, écorces de cédrat, sucre, acidifiant : acide citrique) – farine de froment (blé) – sucre – pistache 7 % – amandes 6 % – sirop de glucose-fructose – sucre glace 3 % (sucre, amidon de maïs) – hostie d’amidon (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines) – arômes. Peut contenir : soja, moutarde, noisettes et noix. Malgré des contrôles minutieux, le produit peut contenir des fragments ou des résidus de coques. À conserver dans un endroit frais et sec
Déclaration nutritionnelle
pour 100 g
Énergie
1615 kJ
382 kcal
Matières grasses
7,1 g
dont acides gras saturés
0,8 g
Glucides
73 g
dont sucres
52 g
Fibres
3,1 g
Protéines
5,1 g
Sel
0,12 g
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