Torta di Cecco

Ricoperta di cioccolato fondente

La Torta di Cecco nasce nel lontano medioevo e viene successivamente ingentilita con la scoperta del cioccolato. Il nome Cecco, diminutivo di Francesco, è caratteristico di Siena. Il più famoso Cecco della Toscana è senza dubbio il poeta senese Cecco Angiolieri, letterato ed amico di Dante.

Il gusto unico dell'eccellenza

Il gusto unico della Torta di Cecco viene dalle mandorle e dalle nocciole che si uniscono alle arance ed albicocche candite, in un morbido impasto ancora oggi lavorato a mano. Una copertura di cioccolato fondente al 72% riveste il tutto per un equilibrio unico di sapori che esalta il gusto del cioccolato e i sentori di frutta.

Consiglio per la degustazione

La Torta di Cecco è ottima da sola o abbinata ad un passito dai sentori di frutta che, grazie al sapore avvolgente che richiama i profumi della confettura di frutta, si sposa perfettamente all’impasto di mandorle, nocciole, frutta e cioccolato.

Sapori vi consiglia in abbinamento Siloso’ – Aleatico Passito DOCG di Azienda Agricola Arrighi – Porto Azzurro (LI).

Ingredienti

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO CON FRUTTA CANDITA, MANDORLE E COPERTURA DI CIOCCOLATO FONDENTE
Scorze d’arancia e albicocche candite 29% (albicocca e scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), cioccolato fondente 22% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), zucchero, farina di frumento, nocciole 11%, mandorle 6%, sciroppo di glucosio-fruttosio, oste d’amido (fecola di patate, acqua), miscela di spezie 0,1%. Può contenere soia e altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Disponibile nei formati:

Scatola 300g

Dichiarazione Nutrizionale

Valori	Per 100g
ENERGIA	1909 kJ 456 kcal
GRASSI di cui acidi grassi saturi	20 g 6,3 g
CARBOIDRATI di cui zuccheri	60 g 40 g
FIBRE	5,7 g
PROTEINE	6,1 g
SALE	0,15 g