I Ricciarelli assortiti alla mandorla sono una selezione unica di Ricciarelli arricchiti da cinque differenti e golose coperture. Una collezione esclusiva di gusti che racconta come le mandorle, ancora oggi macinate lentamente a pietra, si uniscono al cioccolato fondente al 72% per dar vita a queste variegate prelibatezze.

Mandorle lavorate a pietra
Cioccolato fondente 72%

I ricciarelli prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca, che di ritorno dalle crociate riportò in toscana dei dolcetti di pasta di Mandorle che ebbero subito, ed hanno ancora oggi, un indiscusso successo.

Consiglio per la degustazione

I Ricciarelli assortiti alla mandorla con cioccolato fondente sono ottimi da soli o abbinati a un passito dai sentori di lamponi, amarena e ciliegie. Grazie al sapore avvolgente che richiama i profumi della confettura di frutta rossa si sposa perfettamente alla pasta di mandorle abbinata al cioccolato fondente.

Sapori vi consiglia in abbinamento Siloso’ – Aleatico Passito DOCG di Azienda Agricola Arrighi – Porto Azzurro (LI).

Ingredienti

PASTICCERIA ALLE MANDORLE CON CIOCCOLATO FONDENTE
INGREDIENTI: zucchero, mandorle 30%, cioccolato fondente 24% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale vaniglia), zucchero a velo 4,5% (zucchero, amido di mais), fibra solubile di cicoria: oligofruttosio, albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, cioccolato al latte 1% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco 1% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, aroma naturale di vaniglia), aromi, conservante: acido sorbico, agente lievitante: carbonato acido d’ammonio, sale. Può contenere frumento, soia e altra frutta a guscio.

Disponibile nei formati:

  • Scatola 192g

Dichiarazione Nutrizionale

Valori Per 100g
ENERGIA 2048 kJ
491 kcal
GRASSI
  di cui acidi grassi saturi
27 g
7,5 g
CARBOIDRATI
  di cui zuccheri
48 g
47 g
FIBRE 9,1 g
PROTEINE 9,4 g
SALE 0,10 g

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