Ricciarelli Nocciola

Nocciole pregiate e gustose, mandorle aromatiche e croccanti si uniscono per dar vita ad un Ricciarello dal gusto avvolgente e dal profumo inconfondibile. Un piacere unico per il palato.

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sapori1832 blog

I Ricciarelli Nocciola prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca che di ritorno dalle crociate, riportò in Toscana dei dolcetti di pasta di mandorle che ebbero subito, ed hanno ancora oggi, un indiscusso successo.

Consiglio per la degustazione

I Ricciarelli Nocciola sono ottimi da soli o abbinati a un classico Vin Santo di San Gimignano ottenuto dalle storiche uve Malvasia, Trebbiano, San Colombano che si caratterizza per i profumi di uva passita, nocciola e mandorla tostata. Caldo e armonico, presenta una lunga persistenza fruttata e agrumata che si sposa perfettamente con la pasta di mandorle.

Sapori vi consiglia in abbinamento Vin Santo San Gimignano DOC di Tenute Guicciardini Strozzi, Fattoria di Cusona.

Ingredienti

PASTICCERIA ALLE MANDORLE E NOCCIOLE
Zucchero – mandorle 33% – nocciole 14% – zucchero a velo 6,5% (zucchero, amido di mais) – fibra solubile di cicoria – albume d’uova fresche pastorizzate da allevamento a terra – aromi – conservante: acido sorbico – agente lievitante: carbonato acido di ammonio – sale.
Può contenere frumento, latte, soia e altra frutta a guscio.

Disponibile nei formati:

140g
200g
120g Monodose

Dichiarazione Nutrizionale

Valori	Per 100g
ENERGIA	2013 kJ 483 kcal
GRASSI di cui acidi grassi saturi	28 g 2,2 g
CARBOIDRATI di cui zuccheri	44 g 43 g
FIBRE	7,6 g
PROTEINE	9,9 g
SALE	0,14 g