Ricciarelli enrobés de chocolat
Enrobés de chocolat noir à 72 %
L'origine des Ricciarelli
Les Ricciarelli tirent leur nom de Ricciardetto della Gherardesca qui, de retour des Croisades, rapporta en Toscane des petits gâteaux à la pâte d’amandes qui connurent un succès incontesté.


Ricciarelli enrobés de chocolat
Enrobés de chocolat noir à 72 %
Pâtisserie aux amandes enrobée de chocolat noir
INGREDIENTI: chocolat noir 30 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel) – sucre – amandes 27 % – sucre glace (sucre, amidon de maïs) – fibre soluble de chicorée – blanc d’œufs frais pasteurisés d’élevage au sol – arômes – conservateur : acide sorbique – agent levant : carbonate acide d’ammonium – sel.
Peut contenir blé, lait, soja, pistache et noisette. Malgré des contrôles rigoureux, le produit pourrait contenir des fragments ou résidus de coque.
Déclaration nutritionnelle
pour 100 g
Énergie
1943 kJ
465 kcal
Matières grasses
24 g
dont acides gras saturés
8,6 g
Glucides
49 g
dont sucres
43 g
Fibres
9,0 g
Protéines
8,8 g
Sel
0,19 g
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