Cavallucci mit kandierten Früchten und Nüssen
Unverwechselbare Weichheit und intensives Aroma
Warum heißen sie Cavallucci?
Die ersten Rezepte für Cavallucci stammen bereits aus dem 16. Jahrhundert. Dank ihrer Eigenschaft, lange weich zu bleiben, waren sie die bevorzugte Mahlzeit der Männer, die an den Poststationen für den Pferdewechsel zuständig waren – daher rührt auch ihr Name.

Cavallucci mit kandierten Früchten und Nüssen
Unverwechselbare Weichheit und intensives Aroma
Gebäck mit kandierten Früchten und Nüssen
INGREDIENTI: Weizenmehl (Weizen) – Zucker – kandierte Orangen- und Zitronenschalen 15 % (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschale, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure) – Walnüsse 7,5 % – Glukose-Fruktose-Sirup – Honig 2,5 % – geröstete Haselnusskerne 2,5 % – Gewürze 2,5 % (Anissamen, Koriandersamenpulver) – Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat – Weizenfaser (Weizen) – Salz – Aromen.
Kann Roggen, Gerste, Hafer, Soja, Milch, Eier, Mandeln, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Pistazien und Senf enthalten. Trotz sorgfältiger Kontrollen kann das Produkt Schalenfragmente oder -rückstände enthalten.
Nährwertdeklaration
pro 100 g
Energie
1599 kJ
379 kcal
Fett
6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
71 g
davon Zucker
38 g
Ballaststoffe
3,5 g
Eiweiß
6,4 g
Salz
0,43 g
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