Un nuovo stabilimento Sapori
È il 1944 quando lo stabilimento Sapori, situato nei pressi della stazione ferroviaria, viene purtroppo raso al suolo durante un bombardamento. La situazione fu davvero molto difficile, ma la volontà di non arrendersi anche davanti agli eventi più negativi e la fiducia nel futuro permisero una rapida rinascita.
La nuova fabbrica fu testimone dell’innovazione dell’azienda Sapori grazie all’introduzione di nuove linee produttive come quelle dei biscotti, torroni, caramelle, panettoni, colombe e cioccolato.
La filosofia è sempre la stessa: rimanere legati alla tradizione artigianale delle terre toscane, senza mai rinunciare al progresso e alla qualità dei prodotti.