Les Cantuccini Sapori au chocolat reprennent la recette de la tradition toscane en lui donnant une nouvelle interprétation, encore plus gourmande. De délicieux morceaux de chocolat noir se mélangent au lait frais, aux œufs frais de poules élevées au sol et au miel pour créer un contraste exquis entre le croquant du biscuit et le goût gourmand du chocolat.
Trait distinctif des cantuccini, la coupe diagonale est réalisée sur la pâte à peine sortie du four qui présente encore une forme allongée. Nos cantuccini doivent leur exclusivité à la double cuisson. En effet, après la coupe, ils sont remis dans le four pour devenir encore plus croustillants.
Conseil de degustation
Les Cantuccini au chocolat sont delicieux seuls ou accompagnés d’un bon vin rouge liquoreux naturel aux intenses notes de fruits et d’épices.
Sapori vous recommande de les deguster avec l’excellent Aleatico Passito dell’Elba, Acquabona DOCG.
Ingredienti
CANTUCCINI AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS: farine de blé – sucre 27% – pépites et morceaux de chocolat 22.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacai, émulsifiants: lécithine de soja, arômes naturels) – jaune d’œuf de poules élevées au sol 4.5% – œuf de poules élevées au sol 4.5% – lait frais entier pasteurisé 4.5% – beurre – poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium – miel 0.4% – sel – arômes. Peut contenir des fruits à coque et graines de sésame.
Disponibile nei formati:
- Sachet de 175g
- Sachet de 250g
Dichiarazione Nutrizionale
| Valeurs | Per 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1884 kJ 448 kcal |
| Matières grasses di cui acidi grassi saturi | 14 g 6,0 g |
| Glucides dont sucres |
72 g 41 g |
| des fibres | 2,6 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 0,75 g |
