HISTOIRE DEPUIS 1832

L’univers Sapori voit le jour en 1832 sur l’intuition de Virgilio Sapori, illustre apothicaire toscan, qui a vu dans son laboratoire le lieu parfait pour ouvrir un véritable atelier du goût.

Tout comme à l’époque, les meilleures matières premières continuent à s’unir aujourd’hui avec la passion et avec l’art de la pâtisserie toscane, constamment à la recherche de l’excellence en innovant et en interprétant la tradition.