Ricciarelli mit Schokoladenboden
Boden aus 72 % Zartbitterschokolade
Der Ursprung der Ricciarelli
Die Ricciarelli verdanken ihren Namen Ricciardetto della Gherardesca, der von den Kreuzzügen zurückkehrte und kleine Mandelgebäcke in die Toskana mitbrachte, die unbestrittenen Erfolg hatten.

Ricciarelli mit Schokoladenboden
Boden aus 72 % Zartbitterschokolade
Mandelgebäck mit Zartbitterschokoladenboden
INGREDIENTI: Zucker – Mandeln 35 % – Zartbitterschokolade 10 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine, natürliches Aroma) – Puderzucker 5,5 % (Zucker, Maisstärke) – lösliche Chicoréefaser – Eiklar aus frischen pasteurisierten Eiern aus Bodenhaltung – Aromen – Konservierungsmittel: Sorbinsäure – Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat – Salz.
Kann Weizen, Milch, Soja, Pistazien und Haselnüsse enthalten. Trotz sorgfältiger Kontrollen kann das Produkt Schalenfragmente oder -rückstände enthalten.
Nährwertdeklaration
pro 100 g
Energie
1838 kJ
439 kcal
Fett
19 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,9 g
Kohlenhydrate
54 g
davon Zucker
48 g
Ballaststoffe
8,2 g
Eiweiß
8,9 g
Salz
0,18 g
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