Ricciarelli nocciola e pistacchio con base cioccolato
Soffice pasta di mandorle con nocciola e pistacchio
L'origine dei Ricciarelli
I Ricciarelli prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca che, di ritorno dalle Crociate, riportò in Toscana dei dolcetti di pasta di mandorle che ebbero indiscusso successo.


Ricciarelli nocciola e pistacchio con base cioccolato
Soffice pasta di mandorle con nocciola e pistacchio
Pasticceria alle mandorle assortita, al pistacchio e nocciola, con base di cioccolato fondente
INGREDIENTI: zucchero – mandorle 30% – cioccolato fondente 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitine, aroma naturale) – nocciole tostate 6,5% (farina, granella) – zucchero a velo 6% (zucchero, amido di mais) – granella di pistacchio tostato 5% – albume d’uova fresche pastorizzate da allevamento a terra – fibra solubile di cicoria – aromi – conservante: acido sorbico – agente lievitante: carbonato acido d’ammonio – sale.
Può contenere grano, latte e soia. Nonostante gli accurati controlli, il prodotto potrebbe contenere frammenti o residui di guscio.
Dichiarazione Nutrizionale
per 100g
Energia
1935 kJ
463 kcal
Grassi
24 g
di cui acidi grassi saturi
4,3 g
Carboidrati
48 g
di cui zuccheri
42 g
Fibre
8,1 g
Proteine
9,8 g
Sale
0,22 g
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