Das Ricciarelli-Mandelgebäck-Sortiment ist eine einzigartige Auswahl an Ricciarelli mit fünf verschiedenen, köstlichen Kuvertüren. Eine exklusive Geschmackskollektion, bei der sich die auch heute noch langsam mit Steinwalzen gemahlenen Mandeln und Zartbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil zu diesen vielfältigen Köstlichkeiten vereinen.
Das Mandelgebäck Ricciarelli alla mandorla hat seinen Namen von Ricciardetto della Gherardesca, der nach seiner Rückkehr von den Kreuzzügen einige Mandelteig-Süßigkeiten in die Toskana mitbrachte, die sofort zu einem unumstrittenen Erfolgsprodukt wurden und auch heute noch sind.
Verkostungstipp
Das Ricciarelli-Sortiment mit Mandel – und Zartbitterschokolade kann man hervorragend allein für sich oder mit einem Dessertwein mit Himbeer-, Sauer- und Süßkirsch-Note genießen. Mit seinem umschmeichelnden Geschmack, der an das Aroma von Konfitüre aus roten Früchten erinnert, passt er perfekt zum Mandelteig in Kombination mit der Zartbitterschokolade.
class=“h5″>Sapori empfiehlt dazu den Siloso’ Aleatico Passito D.O.C.G. vom Weingut Arrighi in Porto Azzurro (LI).
Ingredienti
Süße Backware mit Mandeln und Zartbitterschokolade überzogen
Zutaten: Zucker, Mandeln 30%, Zartbitterschokolade 24% (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Puderzucker 4,5% (Zucker, Maisstärke), lösliche Faser aus Zichorie: Oligofructose, Eiklar von frischen Eiern aus Bodenhaltung, Milchschokolade 1% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma), weiße Schokolade 1% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, natürliches Vanillearoma), Aromen, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Salz. Kann Spuren von Weizen, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Disponibile nei formati:
- 192g Box
Dichiarazione Nutrizionale
| Werte | Per 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 2048 kJ 491 kcal |
| Fett di cui acidi grassi saturi | 27 g 7,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
48 g 47 g |
| Fasern | 9,1 g |
| Protein | 9,4 g |
| Salz | 0,10 g |
