I Ricciarelli al cacao e fave di cacao si ispirano alla ricetta storica dei Ricciarelli e la arricchiscono di gusto. Le mandorle, ancora oggi macinate lentamente a pietra, si uniscono al sapore intenso del cacao e delle fave di cacao dando vita ad un impasto unico impreziosito da un dolce velo di zucchero.
In ogni istante della giornata puoi concederti una pausa deliziosa e raffinata per assaporare tutto il gusto della pasta di mandorle appena sfornata. Grazie alle confezioni singole ogni Ricciarello può essere assaporato quando vuoi per regalarti un momento di puro piacere.
Consiglio per la degustazione
I Ricciarelli cacao e fave di cacao sono ottimi da soli o abbinati ad un passito Aleatico dell’isola d’Elba. Complesso e avvolgente con sentori di piccola frutta nera dal gusto di confettura di more con note di cioccolato e caramello che si sposa perfettamente alla dolcezza della pasta di mandorle e al gusto delle fave di cacao.
Sapori vi consiglia in abbinamento Alea Ludendo – Aleatico Passito DOCG di Fattoria delle Ripalte – Capoliveri (LI)
Ingredienti
PASTICCERIA ALLE MANDORLE, CACAO E FAVE DI CACAO
INGREDIENTI: zucchero, mandorle 40%, zucchero a velo 6% (zucchero, amido di mais), fibra solubile di cicoria, albume d’uovo, granella di fave di cacao 4%, cacao in polvere 2%, cioccolato in polvere (cacao in polvere, cacao magro in polvere, pasta di cacao, zucchero), aromi, conservante: acido sorbico, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, sale. Può contenere frumento, latte, soia e altra frutta a guscio.
Disponibile nei formati:
- Sacchetto 120g con 6 monoporzioni
Dichiarazione Nutrizionale
| Valori | Per 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1948 kJ 466 kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi | 24 g 3,6 g |
| CARBOIDRATI di cui zuccheri | 49 g 48 g |
| FIBRE | 7,7 g |
| PROTEINE | 9,7 g |
| SALE | 0,10 g |
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