Ogni ricciarello Sapori 1832 racchiude tutta l’esperienza dei nostri mastri Pasticceri: usiamo infatti solo mandorle intere, in un mix di dolci ed amare per esaltarne il gusto, ed ancora oggi le maciniamo lentamente a pietra per rendere la pasta soffice e delicata, pronta per essere ricoperta da un dolce velo di zucchero.

Il gusto unico dell’eccellenza

I Ricciarelli alla mandorla prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca che di ritorno dalle crociate, riportò in Toscana dei dolcetti di pasta di mandorle che ebbero subito, ed hanno ancora oggi, un indiscusso successo.

Ingredienti

PASTICCERIA ALLE MANDORLE
INGREDIENTI: zucchero, mandorle 40%, zucchero a velo 7% (zucchero, amido di mais), fibra solubile di cicoria, albume d’uovo, aromi, conservante: acido sorbico, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, sale. Può contenere frumento, latte, soia e altra frutta a guscio.

Disponibile nei formati:

  • 140g
  • 200g
  • 120g Monodose

Dichiarazione Nutrizionale

Valori Per 100g
ENERGIA 1892 kJ
452 kcal
GRASSI
  di cui acidi grassi saturi
22 g
1,8 g
CARBOIDRATI
  di cui zuccheri
51 g
51 g
FIBRE 6,6 g
PROTEINE 9,3 g
SALE 0,09 g

#sapori1832

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