Colombelle

Cacao e fave di cacao

Le colombelle cacao e fave di cacao si ispirano alla tradizione pasticciera toscana e la arricchiscono di gusto. Le mandorle, ancora oggi lavorate lentamente a pietra, si uniscono al sapore unico del cacao e delle fave di cacao, dando vita a piccole e dolci colombe impreziosite da un velo di zucchero.

Mandorle lavorate a pietra

Il gusto unico dell’eccellenza

Ogni Colombella Sapori racchiude tutta l’esperienza dei nostri mastri Pasticceri: per ogni nostra colombella infatti scegliamo di utilizzare sempre mandorle intere, in un mix di dolci e amare per esaltarne il gusto. Le nostre mandorle, lavorate con rulli di pietra, vengono lasciate riposare ben 48 ore per garantire la morbidezza ed il piacere ad ogni morso. Tanta cura ed attenzione puo’ avere un solo scopo: regalare un’eccellenza tutta da gustare!

Consiglio per la degustazione

le Colombelle Cacao e fave di cacao sono ottime da sole o abbinate ad un passito aleatico dell’isola d’elba. complesso e avvolgente con sentori di piccola frutta nera dal gusto di confettura di more con note di cioccolato e caramello che si sposa perfettamente alla dolcezza della pasta di mandorle e al gusto delle fave di cacao.

Sapori vi consiglia in abbinamento Alea Ludendo – Aleatico Passito DOCG di Fattoria delle Ripalte – Capoliveri (LI)

Ingredienti

PASTICCERIA ALLE MANDORLE
INGREDIENTI: zucchero – mandorle 36% – zucchero a velo 7% (zucchero, amido di mais) – acqua – fibra alimentare – albume d’uovo – fave di cacao in granella 4% – cacao in polvere 2% – cioccolato in polvere (cacao in polvere, cacao magro in polvere, pasta di cacao, zucchero) – aromi – conservante: acido sorbico – agente lievitante: carbonato acido d’ammonio – sale. Può contenere frumento, latte, soia e altra frutta a guscio.

Disponibile nei formati:

  • 170g

Dichiarazione Nutrizionale

Valori Per 100g
ENERGIA 1908 kJ
457 kcal
GRASSI
  di cui acidi grassi saturi
23 g
3,6 g
CARBOIDRATI
  di cui zuccheri
49 g
48 g
FIBRE 7,6 g
PROTEINE 9,6 g
SALE 0,10 g

Potrebbe piacerti anche

Scopri anche gli altri

Prodotti

#sapori1832

Seguici su Facebook e Instagram