Università di Pollenzo UNISG

Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

Sapori 1832, da sempre alla ricerca dell’eccellenza, ha maturato una collaborazione con l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo creando una partnership di alta qualità, al fine di condurre un percorso di ricerca e sviluppo dell’Innovazione.

www.unisg.it

Slow Food

Slow Food

Slow Food è una associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali.

www.slowfood.it

Slow Food

Slow food compie 30

Con l’aiuto dell’associazione Slow Food abbiamo immaginato e realizzato nuovi percorsi di crescita che pongono al centro la qualità e la sostenibilità dei prodotti e delle materie prime.

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